厨师 & 烹饪部

Partogi Samosir
行政总厨

Partogi毕业于Balai Pendidikan dan Pelatihan Bandung，并且在过去的16年里一直从事餐饮业的食品生产工作。专门制作西式、日式和印尼食品。

Partogi在其母校—享有声望的国有Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung担任了7年讲师后，于2004年7月加入了该团队。

在日本国际合作署（JICA）的资助下，2000-2001年间，Partogi 在日本高松的Kitagawa International Specialty School（KISS）学习传统的日式烹饪技术。

Partogi在Freeport-McMoRan度过了两年时间，担任了巴布亚岛的Tembagapura和澳大利亚凯恩斯俱乐部会所的行政总厨。

非常喜欢烹饪和美食，还喜欢旅行和阅读。

电话：
62 21 5201010转263
传真：
62 21 5200184
电邮：
partogi.samosir@unilever.com

Bambang Susanto
厨师

工作资历
Bambang毕业自万隆，西爪哇的食品与酒店学院。他在雅加达希而顿国际饭店开启了他的事业。其后他在游轮和Hoegh Gandria 油船工作，然后再任职于Swissbell饭店集团。他最终在1997年7月加入机构当厨师。

兴趣
游泳和出外用餐

电话号码:
(62) 21 520 1010
传真号码:
(62) 21 520 0184
电邮:
Bambang.Susanto@unilever.com

Siswanto
烘焙师傅

工作资历
Siswanto于1990年加入机构当烘焙技能顾问有五年之久，才被委任为烘焙师傅。

兴趣
运动和音乐

电话号码:
(62) 21 520 1010
传真号码:
(62) 21 520 0184
电邮:

Endro Yuwono
培训员/厨师

工作资历
Endro毕业自万隆的食品与酒店学院。他在新加坡乌节豪晶酒店开启了他的事业，然后才搬去澳洲。之后他加入印尼的餐馆和咖啡厅，然后在1999年加入机构当营业执行人员。2004年1月，他成为机构的培训员兼厨师。

兴趣
旅行

电话号码:
(62) 520 1010
传真号码:
(62) 520 0184
电邮:
Endro.Yuwono@unilever.com

Puri Danandari
地区销售厨师

Puri毕业于Balai Pendidikan dan Pelatihan Bandung，并且在过去5年中一直从事餐馆业的食品生产工作。

Puri担任Sahid Institute of Tourism的讲师和雅加达的Jakarta Culinaire Centre的食品和面点教师3年后，于2005年1月加入了该团队。Puri也担任过2年的餐馆概念和餐馆管理方面的餐饮顾问，并在面点部工作了2年，这让她学到了许多关于面点制作的知识。

她喜欢烹饪、美食、驾车、旅行、写诗和阅读。

电话：
62 21 5201010
传真：
62 21 5200184
手机：
0812-9970075
电邮：
puri.danandari@unilever.com
asc-jakarta.indonesia@unilever.com

Aryo Priambodo
地区销售厨师

2005年6月 - 2006年9月
RIVA，Park Lane Hotel Jakarta

2003年10月 - 2005年4月
美国佛罗里达州Palm市Harbour Ridge Golf and Country Club

2003年4月 – 2003年10月
美国南达卡塔市Sylvan Lake Resort，Custer State Park

2002年9月 - 2003年2月
Flanagans Irish Pub and Restaurant，雅加达Sari Pan Pacific Hotel

2002年1月 - 2002年8月
印尼万隆Sapu Lidi Café and Pub

2001年2月 - 2001年7月
雅加达Hyatt Aryaduta

在Bandung Institute of Tourism食品生产系证书班学习三年。

手机：
0815 8561 8928
传真：
62 21 5200184
电邮：
Asc-surabaya.indonesia@unilever.com

Gun-Gun Chandra Handayana, Amd Par
关键客户厨师

经历
Gun-Gun毕业于印度尼西亚西爪哇的Food and Hotel School，主修食品生产管理。他曾在阿联酋的Towers Rotana Hotel担任二级厨师助理，在加盟UFS担任关键客户厨师之前，还在西爪哇的Immanuel Hospital Bandung从事过2.9年的厨师工作。

兴趣
Gun-Gun喜欢体育和音乐：羽毛球、篮球、弹吉它和贝斯。

电话:
(62) 21 5201010 转 209
传真：
(62) 21 5200184
手机：
(+62) 0813-20445775
电邮:
Gungun-Chandra.Handayana@unilever.com